鐘(show)のラーメン日誌

ラーメン屋の店主が、日々感じた事などを綴ったブログです。
ハイボールがお気に入り
 昨日まで日中の気温が高く道路の圧雪もかなり溶けました。しかし、今日から気温が下がり、日中の気温も上がらない状態が暫く続くようです。
 ま、この前のような厳しい冷え込みにはならないようですが。昨日までに溶けた所が再凍結して滑りやすい路面状況になっている箇所がありますので、車の運転や歩く時には注意が必要です。
 さて、この頃ハイボールがお気に入りです。少し薄めに作ってゴクゴク飲むのが好きですね。特に油っこい料理の時などサッパリして良いです。
 いろいろなウィスキーで作って飲んでみましたが、今のところサントリーの角で作ったハイボールが一番好きです。
 他の国産ウィスキーやスコッチ、バーボンなど試してみましたが、角が一番癖が無くすんなり飲めます。
 スコッチならばカティーサーク やティーチャーズなどが癖が無くて飲みやすいと思います。バーボンはかなりハッキリ好みの分かれるところだと思います。
 ま、これはあくまでも自分の味覚と好みの問題なので、他の人の味覚や好みでは違うウイスキーが良いと言う意見はあると思います。
 スコッチではシングルモルトよりはブレンデッドの方がハイボールには合うように自分は思います。
 ラフロイグは性格が強いのでハイボールだとあの独特の香り、強いピートの香りが炭酸によって更に強まってしまいます。
 ま、強い香りが好きな人には良いと思いますが。自分はどちらかと言うと食事をしながら飲む事が多いので、ハイボールを作るウィスキーは食事を邪魔しない物の方が良いのです。
 ハイボールだけを楽しむのならば、いろいろな個性のウィスキーでハイボールを作り飲み比べてみるのも楽しいでしょう。
 実を言えば、自分もまだ「これが自分にとって最高!」と言うハイボールを見つけたわけではありません。
 まだまだこれからいろいろなウィスキーを試してみて、最高の物を見つけなければなりませんね。
 皆さんもいろいろ試してみてください。
07:00 | - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark
漢字検定1級
 今朝は曇っていますが風も無く穏やかです。気温は氷点下5.5度ですが、やはり氷点下30度を耐えてきたので暖かく感じてしまいます。
 さて、昨夜Qさまで漢字検定をやっていました。準1級と1級を受験するものでしたが、やはり最高レベルなので難しいですね。
 自分は漢字を読む方はほとんど読む事ができましたが、やはり書き取りの方が全くダメですね。
 漢検で書き取りが無ければ、自分は確実に1級をとる自信があります。四文字熟語などもバッチリなのですが、いかんせん書き取りがダメですからねぇ。
 ま、漢検を受けようと言う気は全く無いので、別に現状のままでも構わないのですが、やはり書く方も少しはやらないといかんですね。
 この頃メールが多くなり、手紙を書く機会がほとんど無くなりました。携帯やPCで文章を打ち込んで変換すればOKなので、漢字を読めれば書ける必要が無くなってきている事も事実です。
 世の中便利になっては来ましたが、やはりいろいろな所に弊害も出て来ていると言う事ですな。困った事ではあります。
 例えば、役場などで書類などに記入する必要がある時など、漢字をド忘れしても携帯の辞書を見れば一発でわかります。
 と、言う事は書けなくても読めれば漢字は書けると言う事で、書き方をあえて覚える必要もないと言うわけです。
 これは、ハッキリ言って良くない事です。やはり漢字は読めて書けるのがあたりまえなのです。
 やはりこれからは漢字を書く練習もした方が良いですね。 
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吹雪は止んだが、天気は回復せず
 昨日は結局1日中吹雪でした。積雪は30センチを超え、吹き溜りでは深い所で50センチを超える積雪となっています。
 車は雪でかまくらのようになっていて、掘り出すのに苦労させられました。本当に吹雪は嫌ですね。
 道路は、国道などの大きな道路ではきれいに除雪してありますが、それ以外の道路では1本だけしか除雪されていないので、道幅が狭い状態になっています。
 今日は吹雪も止んでいるので改めて除雪車が入ってきれいに道をあけて行くと思いますが、仁伏地区は町中が終わってからだと思いますので、午後からになるのではないでしょうか。
 今日は晴れて来ると言う予報になっていますが、現在は曇って風が強く、時々小雪がチラつく天気です。
 ハッキリ言って、もうこれ以上雪はいらないですね。 
07:13 | - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark
厳しい冷え込みからは解放されたが・・・吹雪!
 今朝は厳しい冷え込みから解放されて、氷点下4.9度と昨日と比べて20度以上高い気温になっています。
 しかし、吹雪になっています。北寄りの風が強く猛吹雪です。北側にある道路は吹き溜りになり、吹き溜りの深さは膝上までになっています。
 全体の積雪量は20センチにも達していないのですが、雪が軽いのと風が強い為に吹き溜りができやすい状況です。
 吹雪で視界が悪いので、車の運転には十分注意しましょう。 
06:54 | - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark
流氷鳴き
 今朝も厳しい冷え込みとなり、これで4日連続で氷点下20度を超えました。暖冬傾向と言う当初の予報は何だったのでしょうか?
 目の前の湖は完全に凍結し、対岸まで真っ白な氷で覆われています。氷は厚さを増しているようで、多少気温が上がったぐらいで氷が緩む事は無いのではないでしょうか。
 早朝は湖の氷がきしんでかなり大きな音が湖全体に響きます。オホーツク海の流氷がきしんで鳴る「流氷鳴き」と同じ現象ですね。
 本当にかなり大きな音で「オオーン、オオーン」と湖から響いてきます。シーンと静まり返った湖から突然大きな音が響いて来るとビックリします。 
 まるで屈斜路湖のクッシーが鳴いているかのようです。早朝だけの幻想的な一時ですね。
 早朝は寒さを通り越して痛いですが、こんな楽しみもあるのですよ。痛さに耐えた事へのご褒美ですかね。 
06:56 | - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark
厳しい冷え込みは続く
 昨日に引き続き厳しい冷え込みは続いています。昨日はブログを書き終わってから、更に気温は下がり氷点下30.1度まで下がりました。
 自分が北海道に来て11年。初めての氷点下30度越えでした。本当に刺すような寒さで、ジンジンと冷えが身体に沁み込んで来るような感じでした。
 今朝も氷点下28度近くまでの冷え込みとなり、昨日からの強烈な冷え込みで仁伏川湯地区の屈斜路湖は全面凍結となりました。
 ただ、屈斜路方面は見に行っていないので、完全に全面凍結したかどうかはわかりません。窓から見える湖は対岸まで完全に氷に覆われています。
 しかし、氷の厚さはそれ程ではないので、来週から気温が上がる為に溶けてしまう可能性はあります。
  
07:25 | - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark
立春の朝。しかし、今季最低気温更新!
 節分も終わり、今日は立春です。暦の上ではあるですが、北海道は厳しい冷え込みとなっています。
 昨夜から晴れていたので、夜9時には氷点下20度を超え、今朝は氷点下29.5度となり今季最低気温を更新しました。
 外はとてつもなく痛いです。木々は霧氷で真っ白になり、湖は「けあらし」による濃霧に覆われて何も見えません。
 この冷え込みに負けず頑張りましょう。 
07:01 | - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark
寒いです
 今朝は厳しい冷え込みとなりました。外は寒いと言うより痛いです。日中の気温も上がらず、寒い状態は暫く続きそうです。
 住んでいるこちらとしては、あまり冷え込むのも辛いものはありますが。 
07:05 | - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark
今週は冷え込みが厳しくなるらしい
 今朝は曇っていますが、昨日の同じ時間と比べて8度ぐらい気温が下がりました。風は無いのですが、寒いです。
 天気予報によると、今週は例年にないほどの寒気が入って来る為に、かなり厳しい冷え込みとなるらしいです。
 週刊予報を見ると、帯広や釧路の内陸部では氷点下20度を超える日が続くようです。日中の気温も上がらず冷え込みは厳しくなりそうですね。
 
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今日から2月
 昨夜から降り始めた雪は、朝までに10センチほどの積雪となりました。昨日までに溶けて氷になった道路に雪が積もって、非常に滑りやすい道路状況になっています。車の運転には注意しましょう。
 さて、今日から2月です。北海道はまだまだ冬まっただ中ではありますが。早く春になってもらいたいですね。
 まだ暫くは寒さが続くし雪も降るでしょう。2月が1番寒い月になるのが例年の事なのですが、去年は2月に雨が降ったりで異常な2月でした。
 はたして、今年の2月はどうなるのでしょうか?今年は例年どおりに冬は寒く春は暖かいと言う普通の気候となってもらいたいですね。
 とにかく、今月も頑張りましょう。 
06:57 | - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark

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